青椒炒香干这道菜简单易做，美味又开胃!至于要怎么去制作好这道菜呢?下面就不妨和学习啦小编一起来了解下青椒炒香干的做法，希望对各位有帮助!

青椒炒香干的做法食材

青椒炒香干的做法步骤

1.青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。

【资料图】

2.炒锅倒油烧热爆香葱姜蒜。

3.倒入香干翻炒片刻。

4.加入生抽。

5.再加糖和少许盐翻炒均匀。

6.再放入青椒丝翻炒均匀。

7.淋入少许香醋。

8.再淋入少许香油

9.翻炒均匀关火。

青椒炒香干的做法小贴士

香干可多炒片刻让其入味。

盐的用量可酌情添加，香干本身有些咸味，以免菜过咸。

最后加入少许的香醋可为菜品提味，让简单的菜更适口。

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关键词： 青椒炒香干